2021.05.18~懐かしい味~
おはようございます(=゚ω゚)ノ
(株)ココカラの中山です。
今日は、朝から良い天気!
海面も朝日でピカピカ輝いております。
ここ2~3日、波が高く
ドドーンと波がテトラポットにぶつかるたびに
海に近い我が家の
サッシがガタガタと音を立てます。
なんたって、住所が木古内町前浜だから
仕方がないですよね 笑笑
先日、北海道新聞を見ていたら
夕刊の「みなみ風」(地域情報版)に
街のレトロキッチンという特集で
花園町にある「パーラー花車」さんが
掲載されていました。
以前から、パフェがおいしいという噂は
聞いていたのですが、新聞の中身を読んで納得しました。
マスターとその奥様は、本町にあった
かの有名な「パーラートップス」さんで
働いていたことがあるとの事でした。
パーラートップスといえば、
今から40年以上も前、私が高校生だったころに
パフェやナポリタンに名古屋うどんを食べに
週に数回通っていたほどの大ファンだった喫茶店。
(その後、家に帰って夕飯をしっかり食べていました(‘ω’))
あの頃は、学生に人気で1.2階に座席がありましたが
満席で席が空くまで、待つこともしばしばありました。
今でも、時々無性に食べたくなることがありますが
2008年に惜しまれつつ閉店してしまい
もうあの味は食べられないのだと思っていたので大感激です(*´ω`*)
ぜひ、近々あの懐かしい味を食べに行きたいと思っています💛