2023.01.13~鏡開き~
おはようございます(*ノωノ)
(株)ココカラの中山です
ここ数日、雪が降らないので
雪かきの必要がない楽な毎日を
過ごさせて頂いています
今朝8時の外気温は+5度(*_*)
最高気温は+10度になるとの事です
暖かすぎる・・・
日曜日くらいからは寒くなるようなので
体調管理に気をつけて下さいね
さて、1月11日は「鏡開き」ということで
お汁粉を作りました
作ったって言っても、缶詰に塩を
少し入れ温めただけですけど・・・(-_-;)
ただ、私は餡子が苦手なので
味見をしても、コレで良いのか・・???と
探り探りでした( ;∀;)
でも、同居している餡子好きのお義母さんが
喉に詰まると大変なのでお餅は小さくカット!
「美味しい♪」と言って食べてくれたので良かった♪
昨年末に、長女がついて持ってきてくれたお餅
残念ながら、残りあと数枚
何にして食べようかな?!